NUT
Perfil
A NUT Biscoitos é uma empresa familiar fundada em 1999. Produz os tradicionais biscoitos italianos Amaretto e Cantuccini, o primeiro uma exclusividade da marca no Brasil, bem como biscoitos amanteigados e Pão de Mel.
A empresa preza pela qualidade dos seus produtos, que oferece com cordialidade e pronto atendimento. Dessa forma conquistou clientes importantes como Pão de Açúcar, Outback, GR Alimentos, McDonald’s e ainda outros tais como cafeterias, supermercados, casas de produtos importados, empórios, buffets, hotéis, empresas de alimentação industrial e restaurantes.
Desafio
A NUT reconhece o potencial do mercado em que atua e quer crescer com lucratividade e segurança. Já possuía processos operacionais padronizados, com resultados monitorados. O desafio que se impunha era monitorar os resultados financeiros do negócio como um todo e entender o impacto das decisões estratégicas nos resultados futuros.
Solução
A solução proposta foi a implementação de um Modelo Dinâmico de Gestão Financeira. O modelo define os fatores críticos que impulsionam o sucesso organizacional e é uma ferramenta valiosa para orientar a gestão. A DRE Gerencial fornece a estrutura adequada para a supervisão e monitoramento do desempenho da organização e a projeção de resultados futuros permite antever desafios segundo as premissas de negócio definidas, tais como crescimento projetado, receitas, custos, despesas, investimentos e lógica de financiamento e remuneração do capital empregado.
Benefícios do Projeto
A partir do modelo dinâmico a NUT pode reconhecer a margem de contribuição global e individualizada de suas linhas de produto e, da mesma forma o EBITDA, a Necessidade de Capital de Giro e o Fluxo de Caixa Livre. Com essas informações, identificou os desafios que se apresentam à atuação gerencial da empresa, considerando portfólio de produtos, clientes, fornecedores, produção, despesas e investimentos, e pode prioriza-los para o efetivo tratamento.
Mais cases:
A Setting une conhecimento e competência
para otimizar o seu negócio